IL TE' DEL PROFESSORE
UN DRINK PREPARATO CON TE' CINESE ,SENZA AGGIUNTA DI ZUCCHERI , CON NOTE DI PESCA . FRESCO, LEGGERMENTE CITRICO E CON UN BASSO TENORE ALCOLICO .
Vermouth del Professore / Té Gan Mao Cha / Lime / Pesca
6% vol
€ 12
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#iltedelprofessore
BOUNTY KILLER
Il nome "Bounty Killer" trae ispirazione da un famoso cantante reggae, ma anche un gioco di parole ingegnoso che fa riferimento al famoso snack dalle note di cocco e cioccolato che caratterizzano questo drink. Morbido, fresco e intensamente aromatico, questo drink è destinato a conquistare i palati più esigenti fin dal primo sorso. La sua combinazione unica di sapori vi lascerà un'impressione duratura e vi invoglierà a tornare per assaporarlo di nuovo.
Rum Planteray Cut & Dry / Mango / Lime / Acidi / Zucchero
11% vol
€ 12
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#bountykiller
50% S.K.L
UN DRINK IN STILE MARTINI MA CON NOTE ACIDULE E MORBIDE DATE DA KIWI , SEDANO E LIME . IL TUTTO VIENE AMMORBIDITO DAL KEFIR. IL SEDANO E IL LIME GUIDANO LA BEVUTA MA, NON APPENA AVRETE FINITO DI SORSEGGIARE IL VOSTRO DRINK VI ARRIVERA' UNA NOTA SETOSA DI KIWI . FRESCO E INTRIGANTE
Tanqueray Gin / Dom Benedectine / Kiwi / Lime / Sedano / Kefir
11% vol
€ 12
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#50skl
PLUMCAKE
UN LONG DRINK A BASE DI DUE RUM CON NOTE ACIDULE E MORBIDE . PREPARATO CON UN MIX DI AGRUMI E SUCCESSIVAMENTE CHIARIFICATO CON UNO YOGURT ALLA VANIGLIA . DOLCE E APPAGANTE
Two Drifters Signature Rum / Two Drifters Lighty Rum / Arancia / Limone / Lime / Zucchero / Yogurt alla Vaniglia
13% vol
€ 12
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#PLUMCAKE
penicillin 2.0
UN LONG DRINK CON BASE WHISKY ,UNA NOTA TORBATA PER NIENTE INVASIVA , CHE UNITA ALLO ZENZERO E AL LIMONE VI DONERANNO UNA SENSAZIONE RINFRESCANTE.
Johnnie Walker Scotch Whisky / Lagavulin 16 / Limone / Zucchero / Zenzero
13% vol
€ 12
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#penicillin
MERMAID DESERT
UN DRINK ERBACEO, AMARICANTE, DALLE NOTE DI TERRA E FUMO . VI CONQUISTERA' GRAZIE ALLA SUA DOLCEZZA E ACIDITA' . UNA VERA SIRENA SMARRITA NEL DESERTO!
Montelobos Mezcal / Bitter delle Sirene / Erba Luigia / Acidi / Zucchero / Alloro
11% vol
€ 12
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#mermaiddesert
MAI TAI
Il Mai Tai è uno dei cocktail più iconici della miscelazione tiki. Un drink tropicale a base di rum, orange curacao, lime e orzata. Particolarmente apprezzato d'estate, è fresco e deciso e in lingua tahitiana significa buono, perché non serve aggiungere altro!
Rum Scuro / Rum Scuro Martinica / Orange Curacao / Orzata
18% vol
€ 12
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#maitai
BASIL BATCH
BALSAMICO , AGRUMATO , DALLE NOTE RINFRESCANTI E MEDITERRANEE
Tanqueray Gin / Basilico / Scorze di Limone / Zucchero / Soluzione Acida
12% vol
€ 12
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#BASILBATCH
NEGRONI FIG LEAF
IL PIU' BUON NEGRONI MAI ASSAGGIATO! IL PALO SANTO VIENE BRUCIATO E COTTO SOTTOVUOTO A BASSA TEMPERATURA INSIEME A VERMOUTH , BITTER E GIN . IL TUTTO VIENE COMPLETATO CON UN LIQUORE ALLE FOGLIE DI FICO . MORBIDO , AROMATICO E DI UNA COMPLESSITA' UNICA, DRINK IDEATO DA MARIO FARULLA.
Campari / Vermouth del Professore / Tanqueray Gin / Liquore al Fico / Palo Santo
28% vol
€ 12
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#NEGRONIFIGLEAF
TEA PUNCH
UN DRINKETTO, PERFETTAMENTE BILANCIATO ,DALLE NOTE CARAMELLATE E FRUTTATE CHE,SI ALTERNANO A SENTORI SPEZIATI E AD UNA PIACEVOLE ASTRINGENZA DATA DAL TE NERO. LO SCIROPPO DI ANANAS GRIGLIATA VI SOPRENDERA' , LASCIANDOVI UN PIACEVOLE RICORDO DI QUESTO DRINK . UMAMI !
TWO DRIFTERS OVERPROOF PINEAPLLE SPICED / ANANAS GRIGLIATA / TE NERO
18% vol
€ 12
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#TEAPUNCH
PINKY WAY
UNA RIVISTAZIONE DEL FAMOSISSIMO HEMINGWAY SPECIAL. FRESCO , ACIDULO , CON NOTE DI FERMENTAZIONE DATE DA QUESTO STRAORDINARIO RUM BIANCO. RITROVERETE I CARAIBI ALL'INTERNO DEL VOSTRO BICCHIERE .
TWO DRIFTERS PURE WHITE RUM / CAMPARI / SUCCO DI POMPELMO / LIME / ZUCCHERO
15% vol
€ 12
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#PINKWAY