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IL TE' DEL PROFESSORE

UN DRINK PREPARATO CON TE' CINESE ,SENZA AGGIUNTA DI ZUCCHERI , CON NOTE DI PESCA . FRESCO, LEGGERMENTE CITRICO E CON UN BASSO TENORE ALCOLICO .

Vermouth del Professore / Té Gan Mao Cha / Lime / Pesca

6% vol

12

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#iltedelprofessore

BOUNTY KILLER

Il nome "Bounty Killer" trae ispirazione da un famoso cantante reggae, ma anche un gioco di parole ingegnoso che fa riferimento al famoso snack dalle note di cocco e cioccolato che caratterizzano questo drink. Morbido, fresco e intensamente aromatico, questo drink è destinato a conquistare i palati più esigenti fin dal primo sorso. La sua combinazione unica di sapori vi lascerà un'impressione duratura e vi invoglierà a tornare per assaporarlo di nuovo.

Rum Planteray Cut & Dry / Mango / Lime / Acidi / Zucchero

11% vol

12

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#bountykiller

50% S.K.L

UN DRINK IN STILE MARTINI MA CON NOTE ACIDULE E MORBIDE DATE DA KIWI , SEDANO E LIME . IL TUTTO VIENE AMMORBIDITO DAL KEFIR. IL SEDANO E IL LIME GUIDANO LA BEVUTA MA, NON APPENA AVRETE FINITO DI SORSEGGIARE IL VOSTRO DRINK VI ARRIVERA' UNA NOTA SETOSA DI KIWI . FRESCO E INTRIGANTE

Tanqueray Gin / Dom Benedectine / Kiwi / Lime / Sedano / Kefir

11% vol

12

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#50skl

PLUMCAKE

UN LONG DRINK A BASE DI DUE RUM CON NOTE ACIDULE E MORBIDE . PREPARATO CON UN MIX DI AGRUMI E SUCCESSIVAMENTE CHIARIFICATO CON UNO YOGURT ALLA VANIGLIA . DOLCE E APPAGANTE

Two Drifters Signature Rum / Two Drifters Lighty Rum / Arancia / Limone / Lime / Zucchero / Yogurt alla Vaniglia

13% vol

12

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#PLUMCAKE

penicillin 2.0

UN LONG DRINK CON BASE WHISKY ,UNA NOTA TORBATA PER NIENTE INVASIVA , CHE UNITA ALLO ZENZERO E AL LIMONE VI DONERANNO UNA SENSAZIONE RINFRESCANTE.

Johnnie Walker Scotch Whisky / Lagavulin 16 / Limone / Zucchero / Zenzero

13% vol

12

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#penicillin

MERMAID DESERT

UN DRINK ERBACEO, AMARICANTE, DALLE NOTE DI TERRA E FUMO . VI CONQUISTERA' GRAZIE ALLA SUA DOLCEZZA E ACIDITA' . UNA VERA SIRENA SMARRITA NEL DESERTO!

Montelobos Mezcal / Bitter delle Sirene / Erba Luigia / Acidi / Zucchero / Alloro

11% vol

12

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#mermaiddesert

MAI TAI

Il Mai Tai è uno dei cocktail più iconici della miscelazione tiki. Un drink tropicale a base di rum, orange curacao, lime e orzata. Particolarmente apprezzato d'estate, è fresco e deciso e in lingua tahitiana significa buono, perché non serve aggiungere altro!

Rum Scuro / Rum Scuro Martinica / Orange Curacao / Orzata

18% vol

12

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#maitai

BASIL BATCH

BALSAMICO , AGRUMATO , DALLE NOTE RINFRESCANTI E MEDITERRANEE

Tanqueray Gin / Basilico / Scorze di Limone / Zucchero / Soluzione Acida

12% vol

12

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#BASILBATCH

NEGRONI FIG LEAF

IL PIU' BUON NEGRONI MAI ASSAGGIATO! IL PALO SANTO VIENE BRUCIATO E COTTO SOTTOVUOTO A BASSA TEMPERATURA INSIEME A VERMOUTH , BITTER E GIN . IL TUTTO VIENE COMPLETATO CON UN LIQUORE ALLE FOGLIE DI FICO . MORBIDO , AROMATICO E DI UNA COMPLESSITA' UNICA, DRINK IDEATO DA MARIO FARULLA.

Campari / Vermouth del Professore / Tanqueray Gin / Liquore al Fico / Palo Santo

28% vol

12

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#NEGRONIFIGLEAF

TEA PUNCH

UN DRINKETTO, PERFETTAMENTE BILANCIATO ,DALLE NOTE CARAMELLATE E FRUTTATE CHE,SI ALTERNANO A SENTORI SPEZIATI E AD UNA PIACEVOLE ASTRINGENZA DATA DAL TE NERO. LO SCIROPPO DI ANANAS GRIGLIATA VI SOPRENDERA' , LASCIANDOVI UN PIACEVOLE RICORDO DI QUESTO DRINK . UMAMI !

TWO DRIFTERS OVERPROOF PINEAPLLE SPICED / ANANAS GRIGLIATA / TE NERO

18% vol

12

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#TEAPUNCH

PINKY WAY

UNA RIVISTAZIONE DEL FAMOSISSIMO HEMINGWAY SPECIAL. FRESCO , ACIDULO , CON NOTE DI FERMENTAZIONE DATE DA QUESTO STRAORDINARIO RUM BIANCO. RITROVERETE I CARAIBI ALL'INTERNO DEL VOSTRO BICCHIERE .

TWO DRIFTERS PURE WHITE RUM / CAMPARI / SUCCO DI POMPELMO / LIME / ZUCCHERO

15% vol

12

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#PINKWAY