Pandan Breeze
IMMAGINA UN'ESTATE CALDA E SOLEGHIATA, DOVE IL PROFUMO DI PANDAN E ANANAS TI TRASPORTA IN UN MONDO DI PIACERE E FRESCATEZZA! QUESTO È IL DRINK ESTIVO PERFETTO PER TE! UN COCKTAIL LEGGERO E RINVIGORANTE, CON UN TENORE ALCOLICO IDEALE PER LA STAGIONE, CHE TI FARÀ SENTIRE COME SE FOSSI IN VACANZA. L'ESTRATTO DI PANDAN SI UNISCE ALL'ANANAS PER CREARE UN'ESPLOSIONE DI SAPORI CHE TI LASCERÀ UN RICORDO DI CIOCCOLATO BIANCO, VANIGLIA E CAFFÈ.
Tanqueray Gin / Venturo / Ananas / Pandan / Zenzero
8% vol
€ 12
Tagga su
#pandanbreeze
ALLEN KEY
LA BELLEZZA DI QUESTO DRINK È CHE VIENE CREATO CON UN'UNICA ARANCIA, DALLA QUALE RIUTILIZZIAMO TUTTO: DALLA SCORZA AL SUCCO, ALLO SCARTO DELLA POLPA. UN DRINK FRESCO IN STILE SCREWDRIVER, CON NOTE DI ARANCIO, FIORI D'ARANCIO E FOGLIE D'ARANCIO. IDEALE PER L'ESTATE.
Vodka Ketelone / Arancia / Oleo Saccharum all' arancia / Foglie d'arancia / Fiori d'arancio / Pittura edibile all'arancia / Latte aromatizzato alle scorza d'arancia
11% vol
€ 12
Tagga su
#allenkey
Allergeni:
SPLIT 100th
UN DRINK ESCLUSIVO PER IL 100° ANNIVERSARIO DI ZACAPA. NOTE FRESCHE E ACIDULE DI FRAGOLA E RIBES CHE TI ESPLONO IN BOCCA! IL RUM AGGIUNGE MORBIDEZZA E STRUTTURA, MENTRE IL LATTE DI CAPRA REGALA UN FINALE CREMOSO E IRRESISTIBILE.
Zacapa 23 / Ribes / Fragola / Buccia di Banana / Latte di Capra
13% vol
€ 13
Tagga su
#SPLIT100TH
Allergeni:
EVERGREEN
UN LONG DRINK IN STILE GIN&TONIC FRESCO E VIBRANTE, DOVE IL SAPORE INTENSO DELLA MELA VERDE SI SPOSA PERFETTAMENTE CON LA DELICATEZZA DEI PISELLI, CREANDO UN EQUILIBRIO UNICO E IRRESISTIBILE. OGNI SORSO È UN'ESPLOSIONE DI GUSTO CHE TI LASCIA IL DESIDERIO DI ASSAPORARE ANCORA.
Tanqueray Ten / Mela Verde / Piselli / Acidi / Zucchero
11% vol
€ 12
Tagga su
#evergreen
MARIA LUIGIA
UN DRINK CHE STRIZZA L'OCCHIO ALLA PARMIGIANITA' , GRAZIE AL PREPARATO DI ERBA LUIGIA ,CHE CONFERISCE UNA NOTA ERBACEA E LIMONOSA, RAFFORZATA DALL'ORIGANO. REFRIGERANTE!
Ketelone Vodka / Erba Luigia / Acidi / Zucchero / Zenzero / Origano
11% vol
€ 12
Tagga su
#marialuigia
Pegu #2
IL PEGU CLUB È UN DRINK CHE NASCE NEL PERIODO COLONIALE, IN QUANTO LA DIFFUSIONE DI CLUB PER MILITARI, POLITICI E UOMINI D'AFFARI BRITANNICI PRENDEVA SEMPRE PIÙ PIEDI. QUI, SI POTEVANO SENTIRE A CASA. QUESTO SOUR DRINK È SOFISTICATO, AMARO, FRESCO E CON UN PROFILO SECCO E PULITO. NELLA NOSTRA VARIANTE PROPONIAMO UNA NOTA MORBIDA ALL'ALBICOCA.
Tanqueray Ten / Apricot Brandy / Lime / Angostura Bitters / Orange Bitters
18% vol
€ 12
Tagga su
#Peguclub
COULD BE NAKED
UN DRINK DALLE NOTE TROPICALI, DAL SAPORE TOSTATO E CON UNA TEXTURE VELLUTATA E CREMOSA. SEGUENDO LA LINEA AROMATICA DI DON PAPA, ABBIAMO VOLUTO ESALTARLA AGGIUNGENDO AL NOSTRO DRINK DEGLI INGREDIENTI ATTENTAMENTE SELEZIONATI: UN ESTRATTO DI ANANAS PER RICHIAMARE I SENTORI DI FRUTTA TROPICALE ED UNO SCIROPPO DI NOCCIOLE TOSTATE PER RIPRENDERE I SENTORI DI LEGNO E MANDORLA TOSTATA. PER CONFERIRGLI LA GIUSTA CREMOSITÀ, LO ABBIAMO CHIARIFICATO TRAMITE CAGLIATURA DEL LATTE, OTTENENDO UN RISULTATO PERFETTO IN TERMINI DI CONSISTENZA E PERSISTENZA. SEMBRERÀ DI BERE UN CAPPUCCINO FREDDO!
Don Papa / Ananas / Nocciole Tostate / Caffè / Latte
13% vol
€ 12
Tagga su
#COULDBENAKED
Allergeni:
Ortiz
FRESCO, CITRICO, CON NOTE DI PEPERONE , CAPPERO E UNA PIACEVOLE SFUMATURA FUMOSA . PICCANTE!
Tequila Don Julio / Sotol Padre / Peperone Giallo / Lime / Cappero / Chipotle
21% vol
€ 12
Tagga su
#ortiz
MICHAEL COLLINS
QUESTO DRINK RICHIAMA LA BEVUTA ASIATICA IN STILE HIGHBALL, DOVE IL WHISKY SI UNISCE AD ACQUA FRIZZANTE. SEGUENDO QUESTA REGOLA, ABBIAMO AGGIUNTO UN SODATO AL POLLINE CHE COMPLETA PERFETTAMENTE LA STRUTTURA DEL WHISKEY, CONFERENDOGLI UNA SPINTA ACIDA E MORBIDA.
Bulleit Rye / Polline / Zucchero / Soluzione Acida / Sale
15.5% vol
€ 12
Tagga su
#MICHAELCOLLINS
SAKE-BON #2
RISPETTO ALLA STORICA VERSIONE DEL NOSTRO SAKE-BON, QUESTO NUOVO DRINK SI PRESENTA CON UN PROFILO PIÙ AGRUMATO, MA SEMPRE SPEZIATO E FRESCO. IL FINALE LASCIA UN LEGGERO PIZZICORE SULLA LINGUA, CREANDO UN MIX DI SAPORI CHE ESPLODE IN BOCCA CON UNA FRESCA NOTA DI VIVACITÀ. PERFETTO PER ESSERE GUSTATO IN QUALSIASI MOMENTO DELLA GIORNATA, QUESTO DRINK È UNA VERA DELIZIA PER IL PALATO.
Yuzu Sake / Campari / Chinotto / Pimento / Lime
13% vol
€ 12
Tagga su
#SAKE-BON#2
penicillin 2.0
UN LONG DRINK CON BASE WHISKY ,UNA NOTA TORBATA PER NIENTE INVASIVA , CHE UNITA ALLO ZENZERO E AL LIMONE VI DONERANNO UNA SENSAZIONE RINFRESCANTE.
Johnnie Walker Scotch Whisky / Lagavulin 16 / Limone / Zucchero / Zenzero
13% vol
€ 12
Tagga su
#penicillin
NEGRONI FIG LEAF
IL PIU' BUON NEGRONI MAI ASSAGGIATO! IL PALO SANTO VIENE BRUCIATO E COTTO SOTTOVUOTO A BASSA TEMPERATURA INSIEME A VERMOUTH , BITTER E GIN . IL TUTTO VIENE COMPLETATO CON UN LIQUORE ALLE FOGLIE DI FICO . MORBIDO , AROMATICO E DI UNA COMPLESSITA' UNICA, DRINK IDEATO DA MARIO FARULLA.
Campari / Dolin Vermouth / Tanqueray Gin / Liquore al Fico / Palo Santo
19% vol
€ 12
Tagga su
#NEGRONIFIGLEAF
1910 COCKTAIL
QUESTO DRINK DAI SAPORI INTENSI E MORBIDI , VI DONERA' SENSAZIONE POSITIVE . UNA MISCELA ALCOLICA E DECISA CHE VI AIUTERA' A FARE SOGNI DORATI . QUESTO DRINK NASCE NEL 2014 DALL'ESTRO DI EZRA STAR.
Mezcal / Cognac / Maraschino / 9 di Dante Vermouth Rosso / Angostura
29% vol
€ 12
Tagga su
#1910COCKTAIL