IL TE' DEL PROFESSORE
UN DRINK PREPARATO CON TE' CINESE ,SENZA AGGIUNTA DI ZUCCHERI , CON NOTE DI PESCA . FRESCO, LEGGERMENTE CITRICO E CON UN BASSO TENORE ALCOLICO .
Vermouth del Professore / Té Gan Mao Cha / Lime / Pesca
6% vol
€ 12
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#iltedelprofessore
PLUMCAKE
UN LONG DRINK A BASE DI DUE RUM CON NOTE ACIDULE E MORBIDE . PREPARATO CON UN MIX DI AGRUMI E SUCCESSIVAMENTE CHIARIFICATO CON UNO YOGURT ALLA VANIGLIA . DOLCE E APPAGANTE
Two Drifters Signature Rum / Two Drifters Lighty Rum / Arancia / Limone / Lime / Zucchero / Yogurt alla Vaniglia
13% vol
€ 12
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#PLUMCAKE
PORN STAR MARTINI
NON TROPPO ALCOLICO, DOLCE IL GIUSTO E CON UN NOME CHE E' TUTTO UN PROGRAMMA. QUEST DRINK VIENE ACCOMPAGNATO CON UN PICCOLO SHOT DI CHAMPAGNE ,CHE ANDRA' A COMPENSARE LA SUA DOLCEZZA. NELLA NOSTRA VERSIONE ABBIAMO LEVATO IL LIQUORE AL FRUTTO DELLA PASSIONE MA DATO PIU' SPAZIO ALL'ESTRATTO DI QUESTO FRUTTO. RISULTATO FANTATSICO !
Vodka / Vaniglia / Frutto della Passione / Zucchero / Champagne
15% vol
€ 15
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#PORNSTARMARTINI
PAPER PLANE
IL PAPER PLANE E' UN COCKTAIL INVENTATO DA SAM ROSS E DIVENTATO FAMOSO A LIVELLO GLOBALE . HA UN SAPORE COMPLESSO , CON NOTE DI CEREALI E VANIGLIA DOVUTE AL WHISKEY, NOTE MANDORLATE , ERBACEE E LEGGERMENTE AMARE DOVUTI AI DUE LIQUORI AMARI PROTAGONISTI DI QUESTA RICETTA . LA NOSTRA VERSIONE PREVEDE L'UTILIZZO DI AMARO BELLO .
Wild Turkey Bourbon / Amaro Bello / Aperitivo italiano / Succo di Limone
17% vol
€ 12
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#paperplane
BORN SOFT
UN TWIST IN CHIAVE MODERNA SUL GRANDE CLASSICO BOULEVARDIER! GRAZIE ALLA CHIARIFICAZIONE FATTA SU YOGURT AL CAFFE ASSUME UNA NOTA PIU MORBIDA E FRESCA CHE LEGA IN PERFETTA ARMONIA WHISKY E VERMOUTH ROSSO. CLASSICO E INTRIGANTE.
Campari / Vermouth del Professore / Wild Turkey / Acidi / Yogurt al Caffè
18% vol
€ 12
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#bornsoft
MERMAID DESERT
UN DRINK ERBACEO, AMARICANTE, DALLE NOTE DI TERRA E FUMO . VI CONQUISTERA' GRAZIE ALLA SUA DOLCEZZA E ACIDITA' . UNA VERA SIRENA SMARRITA NEL DESERTO!
Montelobos Mezcal / Bitter delle Sirene / Erba Luigia / Acidi / Zucchero / Alloro
18% vol
€ 12
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#mermaiddesert
Birch & Chest
UN DRINK AUTUNNALE IN STILE OLD FASHIONED, CON NOTE DI BETULLA , CASTAGNO , MIELE E PERA . UN SORSO CHIAMERA' L'ALTRO AL GRAZIE AL SUO SAPORE DOLCE , FUMOSO E ALLA SUA SPICCATA TANNICITA'
Wild Turkey Bourbon / Burro / Betulla / Miele / Pera / Tè Lapsang Souchong / Arancia
22% vol
€ 12
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#birchchest
BASIL BATCH
BALSAMICO , AGRUMATO , DALLE NOTE RINFRESCANTI E MEDITERRANEE
Tanqueray Gin / Basilico / Scorze di Limone / Zucchero / Soluzione Acida
23.2% vol
€ 12
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#BASILBATCH
NEGRONI FIG LEAF
IL PIU' BUON NEGRONI MAI ASSAGGIATO! IL PALO SANTO VIENE BRUCIATO E COTTO SOTTOVUOTO A BASSA TEMPERATURA INSIEME A VERMOUTH , BITTER E GIN . IL TUTTO VIENE COMPLETATO CON UN LIQUORE ALLE FOGLIE DI FICO . MORBIDO , AROMATICO E DI UNA COMPLESSITA' UNICA, DRINK IDEATO DA MARIO FARULLA.
Campari / Vermouth del Professore / Tanqueray Gin / Liquore al Fico / Palo Santo
28% vol
€ 12
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#NEGRONIFIGLEAF
TEA PUNCH
UN DRINKETTO, PERFETTAMENTE BILANCIATO ,DALLE NOTE CARAMELLATE E FRUTTATE CHE,SI ALTERNANO A SENTORI SPEZIATI E AD UNA PIACEVOLE ASTRINGENZA DATA DAL TE NERO. LO SCIROPPO DI ANANAS GRIGLIATA VI SOPRENDERA' , LASCIANDOVI UN PIACEVOLE RICORDO DI QUESTO DRINK . UMAMI !
TWO DRIFTERS OVERPROOF PINEAPLLE SPICED / ANANAS GRIGLIATA / TE NERO
25% vol
€ 12
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#TEAPUNCH
PINKY WAY
UNA RIVISTAZIONE DEL FAMOSISSIMO HEMINGWAY SPECIAL. FRESCO , ACIDULO , CON NOTE DI FERMENTAZIONE DATE DA QUESTO STRAORDINARIO RUM BIANCO. RITROVERETE I CARAIBI ALL'INTERNO DEL VOSTRO BICCHIERE .
TWO DRIFTERS PURE WHITE RUM / CAMPARI / SUCCO DI POMPELMO / LIME / ZUCCHERO
26% vol
€ 12
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#PINKWAY
Booty Swing
UN DRINK OLD STYLE , DALLE NOTE FUMOSE E DI TABACCO CHE SI ALTERNANO AD UN SENTORE DI ARANCIA AVVOLEGENTE E ROTONDO. IL VERMOUTH DONA UNA PIACEVOLE TANNICITA' CHE SUPPORTA LA PULIZIA E L'ELEGANZA DI TANQUERAY TEN
Tanqueray Ten / Vermouth del Professore / Dry Curacao / Angostura / Lavagulin 16Yo
34% vol
€ 12
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#bootyswing